用麥典實作工坊麵包專用粉做抹茶紅豆麻糬麵包#液種法

1.16萬
2025-03-13
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辣媽ShaniaYouTube
#簡單做麵包『抹茶紅豆麻糬麵包』是我兒子還有我最最最喜歡的麵包,雖然已經以前分享過類似的配方,但今天的配方,有特別經過改良,讓大家可以更輕鬆,而且做得更柔軟好吃,也改善了容易變乾硬的缺點。首先,前一天用筷子攪拌做液種,讓麵包體更柔軟。再來,整形方式會更輕鬆簡單,即使新手跟著做,也很容易上手。 餡料都可以買現成的,...
#簡單做麵包『抹茶紅豆麻糬麵包』是我兒子還有我最最最喜歡的麵包,雖然已經以前分享過類似的配方,但今天的配方,有特別經過改良,讓大家可以更輕鬆,而且做得更柔軟好吃,也改善了容易變乾硬的缺點。首先,前一天用筷子攪拌做液種,讓麵包體更柔軟。再來,整形方式會更輕鬆簡單,即使新手跟著做,也很容易上手。 餡料都可以買現成的,...
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