青菜豆腐蛋花湯 準備材料：『蘿潔塔的廚房』 牛番茄 或者黑柿蕃茄 3 顆 蒜頭 2~3瓣 嫩豆腐一份 金針菇 一包 昆布柴魚高湯1200ml 高湯煮法： 1200~1300ml 無調味的昆布柴魚高湯包 兩包 一小撮鹽 10ml醬油、15ml味醂、15ml清酒 昆布一條 （沒有的話 可省略） 材料全部放入鍋裡，滾了之後，轉小火蓋上鍋蓋煮10~12分鐘。 高湯煮好後，撈掉昆布跟高湯包。取用高湯使用即可。