世界咖哩各有風情，台灣人最熟知的不外乎日式咖哩、印度咖哩，在辛香料女王陳愛玲的上一場直播中我們聊了日式咖哩，這次邀請美食作家番紅花，聊印度咖哩！用六種香料就足以營造滿滿印度風情，哪六種呢？另外，吃膩了馬鈴薯紅蘿蔔，可以用哪些東西取代？又有哪些台灣特色食材適合加進咖哩？講座中帶你更深入玩轉印度咖哩變化。📌課程購買...