本期节目主要内容：作为《孟子》中所赞美的五谷之魂，小小的大豆在漫长的中华历史中，不仅出现在千千万万家的餐桌上，更是历史中重要的组成部分，影响着中华文明的走向。（《百家讲坛》 20250428 食物的历史（第一部） 4 “脱胎换骨”的大豆）本期内容：#百家讲坛 《百家讲坛》栏目一贯坚持“让专家、学者为百姓服务”的宗...