溏心蛋

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2023-06-05
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鹿太太的日常
做法：煮滾一鍋水水滾後放入常溫蛋中大火煮六分鐘六分鐘後關火將雞蛋放入冰水冰鎮撥蛋殼將所有撥好的雞蛋放入醬汁中(醬汁：常溫水300克，醬油100克，味霖80克全部混合）蓋上蓋子冰鎮一晚隔天就可以吃囉😋
做法：煮滾一鍋水水滾後放入常溫蛋中大火煮六分鐘六分鐘後關火將雞蛋放入冰水冰鎮撥蛋殼將所有撥好的雞蛋放入醬汁中(醬汁：常溫水300克，醬油100克，味霖80克全部混合）蓋上蓋子冰鎮一晚隔天就可以吃囉😋
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