#食物冷知識 你以為玉米筍、茭白筍是筍？那你就誤會啦～～～其實玉米筍就是小時候的玉米啦！！而且玉米筍其實算是蔬菜類而成熟的玉米，其實是全穀雜糧類喔！（別再誤會玉米是蔬菜了🫠）另外茭白筍也不是筍它的本體是一種叫「菰」的植物我們以為是「筍」的部分其實是它被真菌感染、莖部不正常增生之後長出來的腫瘤！！！你最愛哪一種筍...