📌鑽石超導熱不沾深炒鍋32cm→ https://reurl.cc/OYNaXy 📘食譜→ https://reurl.cc/76Y05 材料： 在來米粉250g、日本太白粉25g、水300ml 作法： 1.將所有材料混合拌勻。 2.將作法1隔水加熱至黏稠狀。 3.將塑膠袋放在杯中固定(方便裝袋)。 4.將作法2放入塑膠袋中後綁緊。前端剪一個小孔。 5.煮一鍋水至滾，將作法3擠入水中，讓粉糰定型。煮至粉糰浮起且熟後撈出。 6.泡入冷水或冰水中冷卻，即為米苔目。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01