推薦書:《別讓不懂營養學的醫生害了你》 《每个人的战争》
What your doctor doesn’t know about nutritional medicine may be killing you
著者:雷.D.斯全德(Ray.D.Strand)
總結要點:
【為什麼維生素對健康很重要?】
維生素可以促進新陳代謝、增強免疫系統、促進細胞修復等功能。
不同的維生素對身體的影響各不相同,
因此我們需要確保每天攝取足夠多的各種維生素和礦物質,
來維持身體的正常運作。
【是什麼原因導致我們罹患各種慢性疾病的呢?】
體內也會產生會破壞細胞的自由基因子,
使人體組織產生氧化和老化。
这些自由基就是導致,
超過70種慢性性疾病的根本原因。
就比如,会誘發冠狀動脈心臟病、癌症、中風、 關節炎、多發性硬化症、
阿茲海默症和視...