香氣迷人的麵包❗️珍藏20年的麵包食譜!麵包老師傅手藝傳承,原來是添加了這個材料!在家這樣做,好吃簡單又實惠【阿栗食譜409】

1.05萬
2025-04-02
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Ali'skitchen阿栗的厨房YouTube
食譜:麵包12個烤盤尺寸:28*28釐米1杯=200毫升麵團:78克*12個高筋麵粉480克(4杯)水170克 (3/4杯+4小勺)啤酒150克(3/4杯)糖80克 (5大勺+1小勺)奶粉20克 (3大勺)酵母6克(1+1/2小勺)鹽5克(1/2+1/3小勺)無鹽黃油50克(3大勺+1小勺)烘烤:烤箱提前預熱15...
食譜:麵包12個烤盤尺寸:28*28釐米1杯=200毫升麵團:78克*12個高筋麵粉480克(4杯)水170克 (3/4杯+4小勺)啤酒150克(3/4杯)糖80克 (5大勺+1小勺)奶粉20克 (3大勺)酵母6克(1+1/2小勺)鹽5克(1/2+1/3小勺)無鹽黃油50克(3大勺+1小勺)烘烤:烤箱提前預熱15...
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