今次繼續出動我的氣炸鍋，以麥皮取代傳統炸粉，無需加入大量食油，也能做出外層酥脆、內裡嫩滑的效果，口感香脆可口😋好好食！ 氣炸料理不僅低油低脂，更節省時間，清潔亦更方便。如果你渴望享受炸雞的美味，又不想背負過多罪惡感😈，這個版本絕對值得一試💯！ 【氣炸鍋健康版炸雞】 材料＆醃肉調味料： • 雞髀肉 2塊 • 燕麥片 適量 • 蒜蓉 2湯匙 • 料理酒 1湯匙 • 鹽 1茶匙 • 糖 1茶匙 • 黑胡椒粉 適量 • 蛋白 2隻 📌好多人問的氣炸鍋品牌＆型號是Braun Multifry 3 • 採用 RealAir 熱風技術，熱力均勻分佈，食物外脆內嫩 • 減少高達 90% 油脂，比傳統油炸更健康 • 無需預熱，烹調速度比焗爐快 50% • 溫度範圍 80°C–200°C，適合多種料理方式 • 炸籃與烤網可拆卸，容易清潔 • 機身設計纖巧，適合空間有限的廚房（me🙋🏻‍♀️） @braunhouseholdhk #氣炸鍋料理 #健康炸雞 #低脂美食