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躍上國際的“台灣鴨蛋”|廣大利蛋品股份有限公司|【台灣真善美】20250105
5,542
2025-01-05
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台灣真善美
【台灣真善美】 相對於雞蛋,鴨蛋因為蛋殼氣孔多,蛋黃脂質比例高等條件,成為製作皮蛋與鹹蛋的主要來源,根據統計,台灣人一年可以吃掉四億顆鴨蛋。在屏東鹽埔,有間鴨蛋加工廠,老闆陳自成堅持從養殖到製作,一條龍經營,他採“離地平養”蛋鴨,並融入ESG理念,將蛋殼循環利用做成飼料,年產超過兩千萬顆,雖然他的皮蛋,曾被誤判重金屬超標,損失兩百萬元,但他努力克服難關,如今不僅在台灣市佔率超過五成,還外銷美國、日本等二十國。來看他如何化解危機,讓台灣鴨蛋躍上國際! #台灣真善美 #農產品 #蛋品加工 #產銷履歷 #外銷 ✦廣大利蛋品股份有限公司 (鴨蛋、皮蛋、鹹蛋) 受訪者:陳自成、陳姿君 電話:08-7933569 地址:屏東縣鹽埔鄉仕絨村仕正路12之49號 ✧店家資訊,依店家實際狀況為準✧ 【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/6...
說明
【台灣真善美】 相對於雞蛋,鴨蛋因為蛋殼氣孔多,蛋黃脂質比例高等條件,成為製作皮蛋與鹹蛋的主要來源,根據統計,台灣人一年可以吃掉四億顆鴨蛋。在屏東鹽埔,有間鴨蛋加工廠,老闆陳自成堅持從養殖到製作,一條龍經營,他採“離地平養”蛋鴨,並融入ESG理念,將蛋殼循環利用做成飼料,年產超過兩千萬顆,雖然他的皮蛋,曾被誤判重金屬超標,損失兩百萬元,但他努力克服難關,如今不僅在台灣市佔率超過五成,還外銷美國、日本等二十國。來看他如何化解危機,讓台灣鴨蛋躍上國際! #台灣真善美 #農產品 #蛋品加工 #產銷履歷 #外銷 ✦廣大利蛋品股份有限公司 (鴨蛋、皮蛋、鹹蛋) 受訪者:陳自成、陳姿君 電話:08-7933569 地址:屏東縣鹽埔鄉仕絨村仕正路12之49號 ✧店家資訊,依店家實際狀況為準✧ 【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/6x87qr 【台灣真善美】 ► 主持人:胡凱淳 ► 首播時間:每週日晚上21:00 ►YouTube也能收看:http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道 ►更多的節目資訊請上粉專:http://bit.ly/台灣真善美FB專頁
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