本期内容：赤小豆，是豆科植物赤小豆的干燥成熟种子，其外形细长如肾，颜色赤红如火，质地坚硬而饱满，在厨房的烟火气中，赤小豆常被熬成香甜的粥品，那绵密的口感与浓郁的豆香总让人回味无穷。而在药典的古籍里，赤小豆也赫然在列，其利水消肿、解毒排脓的功效为人们的健康保驾护航。#百家讲坛 #舌尖上的养生 #红豆 《百家讲坛》栏...