【台灣真善美】逐漸式微的榻榻米，老店二代莊文祺，引進防蟲防霉材質和自動化機台，為榻榻米產業走出一條新路；宜蘭漁民許智越，投入墨瑞鱈養殖，採自然湧泉與智能控溫，養出一公斤要價千元的高檔魚肉；雲林做豆皮二十年的林昇添，用非基改黃豆研磨豆漿，做出來的豆皮Q軟香濃，還包裝成法國麵包來行銷。#台灣真善美 #職人工藝 #養殖...