🟢材料： 雞 1 隻雲吞 250 克金華火腿 25 克大白菜葉 100 克上海小棠菜 100 克薑 1 塊雞湯 1 公升胡椒粉、鹽 適量🟢做法：1️⃣ 雞用粗鹽搓揉，去除內臟，洗淨備用。2️⃣ 砂鍋底部放入洗淨的大白菜葉，再放入雞，加入薑片與金華火腿，倒入 1 公升雞湯（可用清水），大火煮開後，轉小火燉煮 1...