在這套日本的旅程中，這裡 [ 日光市的 – 湯元 ] 最讓我印象深刻，或許是待了好長一段時間在台北、高雄或東京，到了這裡突然有種回到拿大的熟悉感。甚至連當時所入住的飯店外，草地上未融的堆雪都讓人熟悉。我還開玩笑的跟日本朋友說：「好不容易離開魁北克來亞洲避寒，竟然被帶來看湖、看山、看雪…..哈」 當然在近似的湖光景緻中，有著日本質樸的純淨，山頭零星的白雪與湖面上不知名雁鴨滑過所畫出的波紋，總有著它自有都市人離開喧囂後，彷彿自在、自觀的靜逸。 ★ 不萊嗯的烘焙食譜：https://brianrecipe.com/ ★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN