📌鑽石塗層IH不沾鍋具12件組→ https://reurl.cc/Nbbnr5 📘食譜→ https://supr.link/hXlaf 材料： A.雞腿5隻(約1850g) B.洋蔥泥60g、蒜泥50g、薑泥20g、咖哩粉30g、紅椒粉1大匙、鹽2茶匙、糖1茶匙、優格150g C.水250ml、櫛瓜150g、茄子100g、甜椒40g 作法： 1. 材料B放入鍋中混合，攪拌均勻成醃料。 2. 放入雞腿塊，抓拌均勻後，蓋上保鮮蓋後放入冰箱，冷藏4小時醃漬入味。 3. 醃好的雞腿，整鍋放到爐上以中火加熱至滾。 4. 加入水250ml，煮至雞肉表面變色且湯汁滾沸，轉小火蓋上鍋蓋燉煮30分鐘。 5. 加入櫛瓜、茄子、甜椒加蓋燜煮至熟即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01