早兩星期自己試試自製韓式燉雞（類似陳玉華奶奶一隻雞啲風味🐓🧅）第一次就大成功👏🏻👏🏻 原來材料和調味都好簡單👍🏻不靠現盛濃縮雞湯，就靠雞件本身、洋蔥、大蔥、蒜，煮出濃郁的清雞湯。不過之前是用大鍋燉煮的方法，今次再煮就改用電飯煲，再改用雞髀肉、啖啖肉吃起來更滋味very very nice！推薦大家😙！ 【電飯煲韓式燉雞】 材料＆醃肉調味料： • 雞髀肉 2塊 • 雞翼 4隻 • 洋蔥 2個 • 京蔥 1條 • 馬鈴薯 1個 • 鹽 1茶匙（醃肉調味） • 雞粉 1茶匙（醃肉調味） 雞湯調味料： • 雞粉 1茶匙（可省略） • 韓國燒酒 50ml • 魚露 1茶匙 • 蒜蓉 1湯匙 • 鹽 適量 ** 除了馬鈴薯，還可以加入年糕、菇類或白蘿蔔等材料，讓湯頭更鮮甜、口感更豐富。