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見た目が悪い料理はナゼ美味い?Whydouglydishestastebetter?
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皆様の後お気に入りの「ご飯のお供」は何でしょう?海苔の佃煮、なめ茸、シャケフレーク、辛子明太子、塩辛に食べるラー油など、おそらく全国津々浦々にあるお供たちを集めたらとんでもない数になりそうです。ところで今日の中華一筋厨房のまかないは木須肉(ムースールー)です。しかも生姜が山ほど入っています。昨日に続き生姜と卵です...
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