本期节目主要内容：不管是涮火锅还是做烧烤，四川当地的黄牛肉都是上好的选择，雪花肉吃起来肥而不腻、瘦而不柴，还有种独特的筋道。四川黄牛肉质层次丰富，口感独特深受消费者喜爱，本期节目让我们跟随探寻小分队去溯源四川黄牛。更多内容，敬请关注本期节目。（《谁知盘中餐》 20250422 山水知味 山林养出好美味）《谁知盘中...