日本傳統酒種酵母 Sakadane 第四回《不萊嗯的烘焙食譜》 #酒種酵母

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2024-05-11
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不萊嗯的烘焙廚房|BrianCuisine
[ Run 4 ] 確認Sakadane 菌種活性 常溫白米飯：120克 常溫開水：至多添加至固體物料(米粒) 製瓶罐8分滿即可。 進入《Run 4.》步驟，已無須添加 Koji乾燥米麴，這個操作僅有冷米飯與常溫開水加入，同樣混拌均勻加蓋密封，放置於常溫 (17~24℃間)，發酵24小時。 ★ 不萊嗯的烘焙食譜：https://brianrecipe.com/ ★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
[ Run 4 ] 確認Sakadane 菌種活性 常溫白米飯：120克 常溫開水：至多添加至固體物料(米粒) 製瓶罐8分滿即可。 進入《Run 4.》步驟，已無須添加 Koji乾燥米麴，這個操作僅有冷米飯與常溫開水加入，同樣混拌均勻加蓋密封，放置於常溫 (17~24℃間)，發酵24小時。 ★ 不萊嗯的烘焙食譜：https://brianrecipe.com/ ★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
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これはもう“肉の宝石箱”ってことでOK？🍖💎
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葱花饼好吃无难度，个个都是小薄层，柔软咸香真可口
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馅饼好吃颜色还好看，过程讲解细致，皮软馅大
04:50
超好吃的南瓜枣泥糕，色泽金黄，软糯香甜，非常的健康又美味！Pumpkin date paste cake。
05:30
黄油曲奇 超酥松 分享曲奇花纹不消失的秘诀 Butter Cookies Recipe

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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