【國宴大師•春肘】給大肘子來點春天的鮮味!皮糯肉爛吸飽湯汁,加上香椿太有層次感~|老飯骨

5.68萬
2025-03-09
1,097
老饭骨YouTube
肘子處理乾淨,涼水下鍋,放入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜、黃酒、兩粒大料焯水;焯水後將肘子轉入高壓鍋,放入茵陳、濾入肘子原湯、再放一些雞湯、四五粒大棗、黃酒、鹽、白胡椒粉、糖調味,壓40分鐘;香椿焯水後切末,放蠔油、鮮味醬油、香油、糖、小米辣、蒸魚豉油,拌勻;將拌好的料灑在肘子上,齊活!傳承技法,毫無保留!老...
肘子處理乾淨,涼水下鍋,放入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香菜、蔥、姜、黃酒、兩粒大料焯水;焯水後將肘子轉入高壓鍋,放入茵陳、濾入肘子原湯、再放一些雞湯、四五粒大棗、黃酒、鹽、白胡椒粉、糖調味,壓40分鐘;香椿焯水後切末,放蠔油、鮮味醬油、香油、糖、小米辣、蒸魚豉油,拌勻;將拌好的料灑在肘子上,齊活!傳承技法,毫無保留!老...
05:42
家庭版炝锅鱼,汤汁拌饭一人吃了两大碗!
25:10
开启一场颠覆味蕾的厨房盛典!奶油加辣用巧克力做菜🍝辣奶油海鲜意面🍫巧克力锅包肉《回家吃饭》20250424|美食中国TastyChina
1:33:24
【台灣熱炒推薦】杭椒牛肉咖哩沙茶炒三鮮金沙中卷明太子鹽酥雞蒜苗蛤蜊鱔魚意麵【台灣1001個故事】@1001taiwanstories
01:57
最近很火的懒人压力锅鸡肉焖饭,真的太香了,连吃三碗都不过瘾!「BraisedChickenRice」
22:54
被乾爹刪除的敏感片段,這支才是真實的金門|壹加壹

༺ 資料蒐集來源: YouTube
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei