📌鑽石超導熱不沾深炒鍋32cm🔥預購優惠🔥→ https://reurl.cc/OYNaXy
📘食譜→ https://bit.ly/3mF1CAm
材料
板豆腐2盒、蔥白30g、蒜片30g、醬油2大匙、糖1茶匙、醬油膏2大匙、水200ml、蔥綠30g、辣椒片20g
作法
1.豆腐用廚房紙巾輕壓豆腐,吸乾表面水分。
2.再將豆腐切成約0.8公分的小塊。
3.熱鍋,倒入稍多的油,再放入豆腐以中火煎至兩面上色,再取出來。
4.原鍋放入蔥白、蒜片炒香。
5.加入醬油、醬油膏、糖與水煮至滾沸。
6.放回豆腐燒至湯汁再度滾沸,加入蔥綠、辣椒片再燒至略收汁即可。
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4.原鍋放入蔥白、蒜片炒香。
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