總是煩惱炒圓白菜軟塌塌、毫無香氣？「留意美食」邀請大廚親授避坑指南！原來直接下鍋或焯水都是毀掉圓白菜脆爽口感的元兇！影片中將公開獨家處理技巧，從切菜方式、調味順序到火候掌控，手把手教你做出餐廳級的香氣與口感！無論是配飯、下酒還是搭配麵食都超絕！新手也能輕鬆複製美味，讓平凡家常菜秒變餐桌上的搶手菜！訂閱頻道，按讚收...