【台南必吃】台南必吃全世界胡椒蝦始祖在這裡part1台灣1001個故事|蔡依臻(胡椒蝦)

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2025-04-16
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台灣1001個故事YouTube
您知道胡椒蝦的始祖店在哪裡嗎?很多人的答案是在台南。據說40多年前,一位養殖泰國蝦的蝦農,覺得一般的總鋪師不太會料理這個外來的蝦種,為了推廣泰國蝦,於是他自己動手鑽研泰國蝦料理,因此掀起了胡椒泰國蝦的風潮。店家資訊:西海岸活蝦之家地址:台南市北區中華北路二段160號電話:06-282-6618■台灣1001個故事...
您知道胡椒蝦的始祖店在哪裡嗎?很多人的答案是在台南。據說40多年前,一位養殖泰國蝦的蝦農,覺得一般的總鋪師不太會料理這個外來的蝦種,為了推廣泰國蝦,於是他自己動手鑽研泰國蝦料理,因此掀起了胡椒泰國蝦的風潮。店家資訊:西海岸活蝦之家地址:台南市北區中華北路二段160號電話:06-282-6618■台灣1001個故事...
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