【職人的日式發酵研究室】線上課程7/1 中午12:30 開賣！

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2024-06-27
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台灣好食材Fooding
釀造40年經驗的職人許嘉生，解構發酵品製作秘訣！ https://www.pressplay.cc/link/s/BCE4894F 我們將教學製作6款以米麴發酵而成的發酵食， 並延伸示範實作23款發酵料理應用， 再加碼其他3款發酵食製作， 淬煉成10個篇章，從發酵比例到實作細節，一一告訴你。 2024.07.01（一）中午12:30 開賣！ https://www.pressplay.cc/link/s/BCE4894F
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自驾云南路过文山和弥勒，吃了野生菌子火锅、特色卤鸡米线，不知道有没有踩雷，但是真的很好吃！
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黃瓜炒雞蛋，有人說先炒黃瓜，有人說先炒雞蛋，其實都不對 #美食教程 #家庭菜 #美食 #家常菜
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这款盐焗大虾做法简单却超级美味，值得一试 #盐焗大虾 #家常菜 #美食教程 #烹飪 #料理 #food #cooking
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一個燒肉便當，竟然可以吃三種吃法？
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這是味噌牛奶版本的鮭魚鏘鏘燒，這麽可愛的名字一定要試看看的吧！

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