全聯銷售的肩胛小菲力和戰斧牛排來自美國的天然放牧場，牛隻有充足的活動空間、攝取高品質穀物飼料，乾淨的環境加上專業照料，成就鮮嫩多汁的獨特口感。全聯攜手台灣第一家主打冷藏牛肉的貿易商，從國外到台灣全程監控溫度，在分切前手工修除多餘筋膜，分切後去除邊緣過厚脂肪，並使用真空技術包裝，抑制細菌增殖防止氧化、保留營養跟風味，肉品更定期進行實驗室檢驗衛生和動物用藥。全聯從牧場到餐桌層層把關，消費者不但可以放心購買，還能發揮巧思做出百變佳餚。 全聯福利中心(https://www.facebook.com/pxmartchannel) #全聯生鮮怎麼來 #二廚帶你去旅行 #菲力 #肩胛小菲力 #戰斧牛排