首頁
影片
頻道
食衣住行
全部
22187
DIY
1117
衣著
347
妝扮
503
車
4698
房屋
1078
社會
1311
政論
81
美食
8023
烹飪
3767
新聞
239
環保
269
點心
754
休閒娛樂
全部
85233
ASMR
359
小說
2159
戶外
575
日常
5356
卡通
769
民俗
2745
休閒
628
收藏
493
明星
8077
玩具
763
美女
1682
音樂
6858
旅遊
2233
神秘
738
配音
742
偶戲
665
動漫
7308
開箱
535
新奇
581
運動
3007
遊戲
7594
電視劇
11885
電影
5700
漫畫
1280
綜藝
6551
劇場
1123
廣播
1078
趣味
2213
寵物
774
魔術
762
教學知識
全部
41400
3C
828
人物
635
人際
111
心靈
1288
文化
1855
文學
661
生物
223
地理
394
宇宙
1238
兒童
211
兩性
1600
命理
996
宗教
3680
法律
367
知識
1268
科學
1302
軍武
2612
財經
4375
健康
5388
動物
1474
教育
2483
軟體
1244
植物
133
園藝
585
演講
173
綜合
1069
歷史
2363
職場
462
雜談
461
藝術
1418
攝影
503
我要推薦
回上一頁
一次搞定两种口味小点心,没牙也能吃!一捏就碎,入口即化!
2,301
2025-01-25
107
幸福美食频道HappyFoodChannel
#recipe #dessert 欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 今天做了奶皮酥,据说是天津特产,但是我也看到有天津人说天津没有奶皮酥,所以到底天津有没有奶皮酥呢,我的天津朋友们?这个奶皮酥做起来很简单,没有翻车,但是我还是做了两三次吧,因为我调了一下配方,刚开始随便找了一个配方,一口下去感觉粉感很重,跟酥不沾边啊,不知道它是就应该这个口感呢,还是配方的问题。反正我觉的不好吃,后来我调整了一下,减了点面粉,黄油的量加了点,玉米油的量减了点,现在这个配方做出来就很酥,一捏就碎,入口即化,我觉的还挺好吃的。 做了两个口味,一个是原味松仁的,一个是柑橘红茶滴。感兴趣的朋友可以试试看! 食谱: 奶皮酥原味...
說明
#recipe #dessert 欢迎订阅我的频道:https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 今天做了奶皮酥,据说是天津特产,但是我也看到有天津人说天津没有奶皮酥,所以到底天津有没有奶皮酥呢,我的天津朋友们?这个奶皮酥做起来很简单,没有翻车,但是我还是做了两三次吧,因为我调了一下配方,刚开始随便找了一个配方,一口下去感觉粉感很重,跟酥不沾边啊,不知道它是就应该这个口感呢,还是配方的问题。反正我觉的不好吃,后来我调整了一下,减了点面粉,黄油的量加了点,玉米油的量减了点,现在这个配方做出来就很酥,一捏就碎,入口即化,我觉的还挺好吃的。 做了两个口味,一个是原味松仁的,一个是柑橘红茶滴。感兴趣的朋友可以试试看! 食谱: 奶皮酥原味:蛋黄1个,糖40克,盐1.5克,玉米油37克,黄油75克,奶粉22克,中筋面粉210克,坚果30克 奶皮:蛋清20克,糖粉60克,柠檬汁或白醋1克 奶皮酥红茶味:蛋黄1个,糖40克,盐1.5克,玉米油37克,黄油75克,奶粉20克,中筋面粉200克,杏仁粉30克,红茶粉1包,橙皮屑1个 ———————————面包发酵基础知识——————————— 【美食LAB】不分上下火的烤箱我又帮大家研究了面包的烘烤方法! https://youtu.be/ka1g-qcbG7o 做面包必会技能--【老面酵头】制作:https://youtu.be/sgR4sJWBYU0 天然酵母养成记:https://youtu.be/0PVZjC9-fXw “汤种”、”老面“、“波兰种”“鲁邦种”等等这些面种有什么不同: https://youtu.be/S2RbGJ-rZ8E 一次讲透面包发酵:https://youtu.be/QEtVJXlchQg 如何正确使用发酵箱:https://youtu.be/Ctjl7ZZ4WBM 大水量面团揉面技巧:https://youtu.be/CtW6ypHkNyI 做面包揉面时如何检查揉面状态:https://youtu.be/SyCIrWXWLEU 拯救发酵失败的面团:https://youtu.be/gM0YZM2F6GU 制作面包如何判断发酵状态?:https://youtu.be/ldUed6araSQ 面包的发酵与松弛小技巧:https://youtu.be/n8dTVz3fmKE 做面包用错酵母会怎样?:https://youtu.be/anGFchMHsd4 面温度对面包有哪些影响?:https://youtu.be/-bXGh7-OUzA 超强大面包揉面攻略:https://youtu.be/uJ07qU03h64 如果奶粉放多了,对面团和成品会有哪些影响?:https://youtu.be/vP6lwJl0Gh8 ———————————蛋糕必看——————————— 破解戚风蛋糕凹陷之谜PART1:https://youtu.be/eXhASH0aFTE 破解戚风蛋糕凹陷之谜PART2:https://youtu.be/EVCFfKsLjis 蛋糕卷失败案例分析:https://youtu.be/0R57xYqOPa0
08:02
1patatesve1kabak!Sadece5dakikadahızlıkahvaltıSüperlezzetlivebasit!
05:50
手揉汉堡面包不用费力揉面也柔软NoStandMixerBurgerBunsRecipe
08:16
빵반죽얼려서언제든신선한빵굽기(편리한냉동반죽팁공개,만능반죽,한가지반죽으로7가지빵만들기,냉동보관,perfectfrozendough)
00:32
云南特色小吃包浆豆腐,口感QQ微辣🥰#美食#中国旅行
02:09
一碗面粉半碗水分享掉渣酥饼,有技巧无难度,皮酥脆馅香甜
༺ 資料蒐集來源:
YouTube
༻
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei