📌鑽石超導熱不沾深炒鍋32cm→ https://reurl.cc/OYNaXy 📘食譜→ https://bit.ly/3Az4u9a 材料： A.生春捲皮(米紙)、米線、熟蝦仁、熟豆芽菜、紅蘿蔔絲、九層塔葉、芝麻葉 B.辣椒末1大匙、蒜末1大匙、魚露2大匙、冷開水2大匙、糖2大匙、檸檬汁2大匙 作法： 1.煮一鍋水，放入米線，待水再滾轉小火續煮5分鐘。 2.將米線撈出泡冷水冷卻，並洗去多餘澱粉後瀝乾。 3.將材料B混合成魚露沾醬。 4.將生春捲皮沾點水。 5.將生春捲皮攤開，依序放入九層塔葉、熟米線、紅蘿蔔絲、熟豆芽菜、熟蝦仁、芝麻葉。 6.將生春捲皮左右包起，再捲成捲狀，沾魚露沾醬吃即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01