当季菜品“凉拌金针菜，拌猪肝”，都是下酒必备，学会在家做大厨【大厨唐光灿】#凉拌金针菇#猪肝#凉菜#家常菜

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「煉蝦油」拌飯拌麵、炒菜、炒飯都好用重點提醒：1.冷鍋冷油就下鍋。2.中火加熱至約120度C（超過）3.關火前表面有大量泡沫狀是正常，關火稍降溫，過濾一下就完成「自製蝦油」。冷壓酪梨油優惠團購結團提醒