拌好的洋蔥豬絞肉經香油與太白粉入味後， 鋪於生豆包內捲起，用平底鍋小火半煎炸並蓋鍋燜熟， 再佐茄汁與蔥花提香，外酥內嫩、層次豐富，一鍋完成，輕鬆上桌。 00:00:18 料理概念 00:00:32 洋蔥切末，絞肉調味 00:01:31 包豆包肉捲 00:03:16 平底鍋半煎炸燜熟 00:05:32 裝盤淋醬 00:06:13 食譜 #豬絞肉 #豆包料理 #平底鍋美味 #居家快速餐 #省錢小資 #料理新手 #中式家常 #下酒菜 #創意料理