**「蜂窩豆腐」料理** **—— 一洞藏醬香，熱油潑出江湖氣** **📜 料理故事** 這道「蜂窩豆腐」靈感來自 **眷村的智慧**，將平凡板豆腐透過 **「戳洞、蒸製、淋醬、潑油」** 四步，化身為 **會呼吸的下飯神菜**！孔洞吸飽醬汁，熱油激發蒜蔥香，最後生蒜末畫龍點睛，吃的是 **極簡中的講究*...