【台灣真善美】餐桌上的家常料理豆皮，在日本有一個很美的名字取作湯葉，把豆漿上頭凝結的薄膜輕柔取起，再層層堆疊，作工繁複，在台灣因濁水溪的水質，特別適合，目前約有七成的豆皮來自雲林莿桐。當地製作豆皮二十年的林昇添，只用非基改黃豆研磨豆漿，不添加防腐劑和漂白劑，做出來的豆皮，口感Q軟香濃，還外銷美國、香港等地，年營收...