*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
바삭한 감자스틱 안에 녹진한 치즈가 쭈욱~
나오는 그림을 상상하고 만들었는데,
생각지도 못한 반전의 감자튀김이 되었어요.ㅋㅋ
실패한 레시피로 간주하고
세상의 빛을 보지 못할뻔했으나,
맛은 너무 좋아서 공개해요. ㅋㅋ
웃긴건 저 방법으로만 해야 치즈가 저렇게 골고루
묻어서 튀겨진다는 점이예요.
그래서 그냥 원래 이렇게 의도한거로 봐주세요.ㅋㅋ
겉에 튀긴 치즈가 묻어 있어 진짜 바삭하고 고소해요~😄😉
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)
✤ 재료
- 감자 450g, 중간크기 2개
- 옥수수전분 60g(6스푼)
- 소금 3g(1티스푼)
-...
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
바삭한 감자스틱 안에 녹진한 치즈가 쭈욱~
나오는 그림을 상상하고 만들었는데,
생각지도 못한 반전의 감자튀김이 되었어요.ㅋㅋ
실패한 레시피로 간주하고
세상의 빛을 보지 못할뻔했으나,
맛은 너무 좋아서 공개해요. ㅋㅋ
웃긴건 저 방법으로만 해야 치즈가 저렇게 골고루
묻어서 튀겨진다는 점이예요.
그래서 그냥 원래 이렇게 의도한거로 봐주세요.ㅋㅋ
겉에 튀긴 치즈가 묻어 있어 진짜 바삭하고 고소해요~😄😉
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)
✤ 재료
- 감자 450g, 중간크기 2개
- 옥수수전분 60g(6스푼)
- 소금 3g(1티스푼)
- 식용유 20g(2스푼)
- 물 20g(2스푼)
- 체다치즈
✤ TIP
- 반죽이 퍽퍽할 경우 물을 조금씩 더 넣어보세요.
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