煮好螺旋麵、汆燙雞胸片， 沖冰水降溫後拌入番茄、小黃瓜絲及自製泰式酸辣醬汁， 一盤集澱粉、蛋白與蔬菜於一體，不用大火翻炒， 只需一鍋熱水與碗中拌勻即可。既能作早餐下午茶， 也能當開胃午餐，忙碌媽媽必備的夏日輕食， 讓你隨時挖一口，清爽解膩還能吃飽！ 00:00:58 熱水加鹽煮螺旋麵 00:01:58 切番茄 00:02:27 煮麵技巧 00:02:55 切辣椒及準備冰水撈出麵 00:03:13 汆燙雞胸肉片 00:03:34 冷卻麵水加橄欖油 00:03:58 涼拌調味和做法 00:05:46 食譜 #雞胸肉螺旋冷麵 #涼拌輕食 #泰式風味 #居家料理 #夏日快手 #料理新手 #中式西式融合 #開胃菜 #健康飲食