📌【晶工 Jinkon】1.3L多功能料理電碗→ https://reurl.cc/x39RRZ 📘食譜→ https://supr.link/L1uQw 材料： 絲瓜1條(約500g)、薑絲20g、水50㏄ 調味料： 米酒1大匙、鹽1/4小匙、白胡椒粉少許 作法： 1.絲瓜去刨去最外層粗糙表皮，對切後切片。 2.熱鍋倒入適量油，加熱後放入薑絲爆香。 3.再放入絲瓜拌炒至略變色，加入米酒和一點水，蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘，至絲瓜變軟。 4.開蓋加入鹽、白胡椒粉調味，拌炒均勻即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01