【白沙屯拱天宮美食】牧場鮮奶做的頂級起司@1001taiwanstories#shorts

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2025-04-21
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台灣1001個故事YouTube
台紐經濟合作協定,將在2025年開始生效,紐西蘭的牛奶零關稅進口,台灣酪農將會面臨衝擊,發展多元產品才能成功轉型。在苗栗就有養牛牧場,賺觀光財之外,還發展許多農產品,除了生產鮮乳,還用鮮奶做成生乳起司。日本311大地震之後,一位起司達人為了回報台灣人的溫暖,特別飛來台灣,教導牧場如何做出世界級的生鮮起司。這台灣唯...
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