【白沙屯拱天宮美食】牧場鮮奶做的頂級起司@1001taiwanstories#shorts

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2025-04-21
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台灣1001個故事YouTube
台紐經濟合作協定，將在2025年開始生效，紐西蘭的牛奶零關稅進口，台灣酪農將會面臨衝擊，發展多元產品才能成功轉型。在苗栗就有養牛牧場，賺觀光財之外，還發展許多農產品，除了生產鮮乳，還用鮮奶做成生乳起司。日本311大地震之後，一位起司達人為了回報台灣人的溫暖，特別飛來台灣，教導牧場如何做出世界級的生鮮起司。這台灣唯...
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