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厨师长教你:“小炒羊排”的家常做法,肉香醇厚,鲜辣可口
7.4萬
2025-02-23
1,784
美食作家王刚YouTube
本期菜品【小煎羊排】【主料】羊排(约500克)【辅料】小苏打(约2克)生姜(约15克)大蒜(约30克)小米辣(约50克)仔姜(100克)二荆条(2根)芹菜(适量)植物油(适量)青花椒(适量)红花椒(适量)【调味料】食用盐(约4克)豆瓣酱(适量)老抽(约4克)味精(3克)白糖(1克)胡椒粉(1克)鸡精(2克)食用盐...
本期菜品【小煎羊排】【主料】羊排(约500克)【辅料】小苏打(约2克)生姜(约15克)大蒜(约30克)小米辣(约50克)仔姜(100克)二荆条(2根)芹菜(适量)植物油(适量)青花椒(适量)红花椒(适量)【调味料】食用盐(约4克)豆瓣酱(适量)老抽(约4克)味精(3克)白糖(1克)胡椒粉(1克)鸡精(2克)食用盐...
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