【國宴大師•香果雞】馬爺的翻鍋太厲害了！雞肉吸飽湯汁，還有淡淡蘋果香，老人小孩都愛吃～|老飯骨

3.31萬
2025-03-30
768
老饭骨YouTube
熟雞肉掰開，備用，蘋果削皮切塊，裹上玉米澱粉，七成油溫炸1分半鐘，稍微變色即可；鍋中留底油，放入大料和蔥姜蒜片，煸香後放入醬油、雞湯（沒有也可以放清水）、糖，再將鍋里的香料撈出；雞肉放進鍋里繼續煮，放鹽、糖調味，收汁後放入蘋果，用水淀粉勾芡，最後淋上蔥油，齊活！-傳承技法，毫無保留！老飯骨由國宴大師鄭秀生（已故）...
熟雞肉掰開，備用，蘋果削皮切塊，裹上玉米澱粉，七成油溫炸1分半鐘，稍微變色即可；鍋中留底油，放入大料和蔥姜蒜片，煸香後放入醬油、雞湯（沒有也可以放清水）、糖，再將鍋里的香料撈出；雞肉放進鍋里繼續煮，放鹽、糖調味，收汁後放入蘋果，用水淀粉勾芡，最後淋上蔥油，齊活！-傳承技法，毫無保留！老飯骨由國宴大師鄭秀生（已故）...
00:30
【預告】最強手足挑戰賽!|2025.4.14
01:00
爆漿蚵嗲酥炸控最愛口口鮮香脆最便宜25元#進擊的台灣@FoodinTaiwan
08:57
拿過金鐘真獎之後根本不屑這些排名!?被憲哥說整個人拿翹!?全員數落到急得摔板!?｜小鐘.馬力歐.白雲.馬國賢.趙正平.詹惟中@我愛小明星大跟班
03:09
素辣椒醬（林美慧）
07:57
金山超搶手排隊肉包│新北美食必吃│金山王肉包【非凡大探索】2024.05.12

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei