如果这个话题在几年前提出来,那么无论是国内还是国外,人造肉都是一个不太招人喜欢的词。在很多人的印象里,人造肉就是假造的肉,听起来就有些劣质、廉价,甚至是伪造的意味。除非是为了照顾从不吃肉的素食者,否则为什么放着真正的肉不吃,要吃人造肉呢?但是近年来,这个话题的舆论导向正在发生着逆转。“人造肉”概念不仅登上媒体的头...如果这个话题在几年前提出来,那么无论是国内还是国外,人造肉都是一个不太招人喜欢的词。在很多人的印象里,人造肉就是假造的肉,听起来就有些劣质、廉价,甚至是伪造的意味。除非是为了照顾从不吃肉的素食者,否则为什么放着真正的肉不吃,要吃人造肉呢?但是近年来,这个话题的舆论导向正在发生着逆转。“人造肉”概念不仅登上媒体的头...