🔴 Untertitel einschalten!!! Video mit Untertiteln! Verfügbar in allen Sprachen! Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt. _________________________________________ Ein wahrer Genuss: Himbeer-Baiser-Torte mit Mascarpone, die Sie verzaubern wird! Ein zartes, luftig-leichtes Dessert, das auf der Zunge zergeht! Ein Dessert, das jedem schmeckt: einfach und lecker. Bereiten Sie dieses zarte, luftig-leichte Dessert zu und Ihre Familie wird begeistert sein. Überraschen Sie sie mit dem Ergebnis! So bereiten Sie ein zartes, luftig-leichtes Dessert zum Tee zu. Schnell und lecker! Dessert aus einfachen Zutaten! Ein süßes Rezept für die ganze Familie! Rezept für Zutaten: Baiser: 190 g Eiweiß (bei Raumtemperatur). 1 g Salz. 290 g Zucker (feine Fraktion). 10 g Zitronensaft. 20 g Maisstärke. Ein 37*26 cm großes Backblech vorbereiten. Im vorgeheizten Backofen bei 140 °C etwa 30 Minuten backen. Creme: 400 g Mascarpone (oder einen anderen Sahnekäse Ihrer Wahl). 40 g Puderzucker. 10 g Vanillezucker/ oder Vanilleextrakt. 200 g 33-36% ige Sahne. 200-250 g Himbeeren. Schokoladensoße: 50 g weiße Schokolade. 25 g Sahne 33-36 %. Mandelblättchen. ______________________________________ Kurze Zubereitungsbeschreibung: Zuerst Eiweiß mit Salz schaumig schlagen, dann nach und nach Zucker und Zitronensaft zugeben und zu einer festen, glänzenden Baisermasse schlagen. Stärke einrühren, auf einem mit Backpapier belegten Blech verstreichen, mit Mandelblättchen bestreuen und bei 140 °C ca. 30 Minuten backen. Nach dem Abkühlen die Baiserplatte halbieren. Für die Creme Mascarpone mit Puderzucker und Vanille glatt rühren, dann nach und nach Sahne einarbeiten, bis eine dicke Creme entsteht. Eine Baiserhälfte mit Creme und frischen Himbeeren bestreichen, die zweite Hälfte auflegen. Nach Belieben mit weißer Schokoladensoße und Mandelblättchen garnieren. Die Torte mindestens 1 Stunde kühl stellen. Fertig ist ein luftiges, zartes Dessert für die ganze Familie! ________________________________________ 📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank. Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden. _________________________________________ “Production Music courtesy of Epidemic Sound”. _________________________________________ #lecker_mit_sophie_mayer​ #rezepte​ #kuchen