(00:00:00) 潛水教練小卷米粉湯 找回福隆流失客群 這位曾經擔任潛水教練的老闆，用大海的鮮味，還有小卷多到數不完的米粉湯，努力把客人找回來。 店家資訊： 海有明天 電話：0915-892-650 地址：新北市貢寮區東興街71號 (00:07:13) 台灣最東邊小漁村 鮮美現撈九孔火鍋沸騰人氣 台灣最東邊的小漁村馬崗，有個九孔養殖魚農很有生意頭腦，在石頭屋內，烹煮自己養的九孔，九孔火鍋、火烤九孔都到喜愛，替偏遠的極東之地，吸引了不少人氣。 店家資訊： 靠海生活 地址：新北市貢寮區馬崗街25-3號 電話：02-2499-1292 (00:13:41) 卯澳巨無霸小卷粥 北海岸漁村人氣小吃 新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，漁港邊有一棟傳統的石頭屋，老闆利用石花凍熬煮高湯，搭配巨無霸的新鮮小卷，做成小卷粥和小卷米粉，美味也帶動了小小漁村的人氣和買氣。 店家資訊： 卯澳海洋驛站 地址：新北市貢寮區福連街37號 電話：02-2499-1617 (00:25:52) 返鄉栽種椴木香菇 總鋪師發揮好手藝 總舖師回到貢寮家鄉栽種椴木香菇，投入靠天吃飯的行業，挑戰很多、困難更多，但是辛苦後的豐收更讓人喜悅。 店家資訊: 奇園自然料理 地址：新北市貢寮區吉林里內寮街22號 電話：0976-255-882 (00:37:50) 小漁村海女家庭食堂 馬崗小漁村限定風景 最近一部熱門韓劇炒熱了海女的話題。台灣最東邊的小漁村馬崗，到現在，偶爾還能看到海女的身影，他們靠著簡易的潛水鏡和呼吸管，下海採集石花菜，馬崗有一家海鮮食堂，老闆娘就是有五十年資歷的海女，她和兒子女兒一起端出豐盛的海鮮料理，也保存逐漸消逝的海女文化。 店家資訊： 嗨九 電話：0908-919-960 地址：新北市貢寮區馬崗街3-1號 (00:46:07) 暖心傳統柑仔店 溫暖台灣極東之地 我們帶您到台灣的極東之地，從三貂角燈塔，開始這段山海之旅。 店家資訊： 阿萬柑仔店 地址：新北市貢寮區 電話：02-2499-1857 (00:57:05) 雙溪有機山藥 細膩口感行家搶貨 每年的這個時節，就是山藥的採收季。雙溪有一位山藥農，年輕的時候到台北開攝影工作室，等到父母親過世了，他回到老家卻發現，阿公留下來的農地雜草叢生，他覺得很可惜，決定回鄉栽種山藥，並且嘗試有機耕種，雖然收成不比一般農家好，但是許多行家偏愛他的細膩口感，採收季都還沒結束，山藥就已經被一掃而空。 店家資訊: 來來有機農場 電話：0935-305-881 地址：新北市雙溪區魚行里10鄰12號 (01:06:01) 父子檔懷舊餐廳 複製阿嬤家吃飯的味道 回阿嬤家吃飯，這個願望很單純卻又很奢侈。有一對父子就聯手找回在阿嬤家吃飯的感覺。從環境的復古擺設，到端上桌的古早味菜飯，讓顧客一走進餐廳，就像穿越時光隧道，重溫過去的美好。 店家資訊: 五角菜飯 新北市汐止區大同路二段227號 (02)8692-3461 (01:14:05) 市場女力熟食攤 顧客搶購鹹水雞 許多從小在市場長大的孩子，對於承接家業，多半是想到就怕，因為天還沒亮就要早起，再加上油煙、湯湯水水，幾乎很少年輕人願意在這樣的環境工作。但是這個位在汐止市場裡的熟食攤，有一對姊妹卻選擇守在市場裡打拚。姊妹倆記得小時候父母被倒債，媽媽靠著煮鹹水雞撐起家計，還清債務。現在媽媽年紀大了，做女兒的接過棒子，認真延續母親的好手藝和打拼的精神。 店家資訊: 阿蘭鹹水雞 電話:0937-429-418 地址：新北市汐止區中興路250號(金龍市場) (01:22:04) 石碇粽王認真包中 新北市石碇一家粽子，老媽媽在自家門口擺攤貼補家用的小生意，第二代老闆，因為不想當ㄧ成不變的上班族，辭掉主管工作回家幫忙，老闆還參加好多的美食比賽，一舉打響了自家的粽子招牌。 一粒粽 地址：新北市石碇區石碇東街109之1號 電話： 02 2663 3558 ■台灣1001個故事　說不完的故事 本周六晚上11點，請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台灣 #必吃 #小卷米粉湯 #九孔火鍋 #小卷粥 #香菇 #海鮮 #山藥 #鹹水雞 #粽子 #滷鮑魚