魚是「優質蛋白質」的來源之一，「魚油」也含豐富「多元不飽和脂肪酸」，多吃魚很好，有助降三高！但如果你常吃大型深海魚，就要當心重金屬沉積問題，海洋的重金屬以甲基汞最多，大型魚因位於食物鏈頂端，含汞量很高。大型魚不能常吃，我們能吃什麼魚呢？建議選擇「巴掌大」的魚吃，天天吃都沒問題！巴掌大的小型魚包括「肉鯽魚」、「竹筴...