本期节目主要内容：鸡蛋富含胆固醇、蛋白质，营养价值丰富，被国人吃出了各种花样，煎、煮、炒甚至生吃，很多朋友每天都会为自己以及家人准备上一些鸡蛋来补充营养和能量。本期教你如何挑选一枚好鸡蛋。（《实验现场》 20250727 农残清除与新鲜鸡蛋鉴别） 《实验现场》为外景科普节目，采用主持人和科学顾问共同设计并进行科学实验的形式，来解读大众关心的热点话题，说明现象背后蕴含的科学原理，普及科学知识，破除伪科学。 #实验现场 #科学实验 #CCTV科教 《实验现场》HD播放列表：https://bit.ly/2YJopjp 【订阅CCTV科教官方频道】：https://bit.ly/CCTVScienceAndEducation ■□更多精彩CCTV科教官方视频■□ 《健康之路》HD播放列表：https://bit.ly/2RcIicP 《健康中国》HD播放列表：https://ytube.io/41PV 《地理·中国》HD播放列表：https://bit.ly/2T9cZB3 《中国影像方志》HD播放列表：https://bit.ly/2VkQsUL 《考古公开课》HD播放列表：https://bit.ly/3a32jLb 《透视新科技》HD播放列表：https://bit.ly/3bdHHjx 《创新进行时》HD播放列表：https://bit.ly/2WdlVbb 《解码科技史》HD播放列表：https://bit.ly/2EjxSG4 ■□更多精彩官方视频，请关注我们■□ CCTV中国中央电视台：https://bit.ly/3BWrpv9 CCTV春晚：https://bit.ly/CCTVGala CCTV百家讲坛官方频道：https://bit.ly/Chinahistorytalks CCTV电视剧：https://bit.ly/CCTVDRAMA CCTV热播剧场：https://bit.ly/CCTVHitdrama CCTV今日说法官方频道：https://bit.ly/CCTVLegalreport ■□关注CCTV系列官方账号 Like us on Facebook■□ Facebook（中文）：https://www.facebook.com/CCTV.CH/ Facebook（英文）：https://www.facebook.com/cctvcom