(00:00:00) 年貨老街土角厝 古早米糕、丸仔湯飄香70年 在高雄的年貨大街，有一家七十多年的小吃部，一年四季不分淡旺季，就賣米糕、鹹湯圓和古早味的蝦丸湯，全都是老闆娘和兒子，每天親手做的。隨著時代歲月的流轉，小吃部見證了雜貨街從興盛到沒落，老闆娘也靠著它，走過喪夫、還債和獨自養大孩子的人生低谷，如今孩子們大了，有兒子在身邊幫忙，過去沒日沒夜的工作，現在做起來也轉為幸福！ 店家資訊： 清溪小吃部 地址：高雄市三民區三鳳中街80之1號 電話：07-286-7767 (00:07:07) 市場軟Q燒麻糬 好生意天天像冬至 高雄市場有一家冷熱飲店，六十年了，每天生意還是強強滾，老闆說，長久不敗的調味料，就是時間。用時間做好每一個品項，好味道不走味。 店家資訊： 老周冷熱飲 電話：(07)2816780 地址：高雄市三民區三民街126號 (00:13:53) 傳統早餐店脆蛋餅 高雄熱賣超過半世紀 高雄傳統早餐店的脆蛋餅，熱賣超過半個世紀，當年，老闆娘的父親研發出像餅乾一樣酥脆口感的蛋餅皮，努力和連鎖早餐店的中央廚房餅皮，做出市場區隔，果然受到顧客喜愛，現在老店傳承到第三代，還是堅持不用添加物，因為老阿公曾經說過，顧客吃得健康，生意才能長長久久。 店家資訊： 藍鯨早餐店 電話：07-312-5919 地址：高雄市三民區嫩江街111號 (00:21:21) 奔馳南橫120公里 麵包叔叔部落送暖 台灣有許多偏鄉部落，生活用品都得下山採買，最平常不過的麵包，都可能是奢侈品。高雄有一家麵包店老闆，知道台灣竟然還有偏鄉吃不到麵包，他開始送麵包到部落，成為小朋友心目中，超有愛的麵包叔叔。 店家資訊： 統鮮麵包花園 電話：(07)396-1239 地址：高雄市三民區昌裕街212號 (00:33:18) 薑母鴨南霸天 一生拚搏一事業 一份工作，認真的做一輩子，肯定能有一番成就。就像高雄這一個薑母鴨大王，被封為大王，絕無僥倖，而是靠著恆心毅力，還有一輩子的努力。 店家資訊: 555帝王食補薑母鴨 地址：高雄市三民區十全二路109號 電話：07-321-1307 (00:40:40) 俗擱大碗超台味 高雄必吃市場牛排王在這 為了圓夢，你願意付出多少努力? 這個賣平價牛排的老闆，當初是這麼苦過來的。他白天當司機跑車送貨，晚上下班後，開著借來的貨車跑夜市、擺攤賣牛排，就這樣一路做到凌晨，用正職賺到的薪水，來支撐他的創業夢。而付出總是有回報的，現在他的牛排攤，是全高雄生意最火熱的一家，每天一開攤就開始排隊。 店家資訊： 牛小弟牛排 地址：高雄市三民區明誠一路508號 電話：0939-348-353 (00:52:57) 老總鋪師的早午餐 古早味澎派什菜 這個老闆，年輕的時候真的愛玩，還曾經拋妻棄子，結束過兩段婚姻，直到出了一場車禍走到絕境，他才想起自己其實還有一身廚藝，可以重頭開始，靠著古早味台菜，重建全新的人生。 店家資訊： 番仔明古早味雜菜 電話：0919-587-600 地址：高雄市三民區自立一路429號 (01:02:22) 古早味草仔粿 台北高雄都熱賣 這個努力做粿的老闆，他的手工草仔粿從台北深坑熱賣到高雄，十多年下來，靠著一塊一塊的銅板終於還清債務，也累積人生更多的能量。 店家資訊: 小烏龜草仔粿 地址：高雄市三民區新民路152巷14-1號 電話：(07)383-9755 (01:08:31) 爆漿乳酪吐司 引爆南台灣吐司商機 高雄一家爆漿乳酪吐司，發展相當戲劇化。開店初期，夫妻倆無聊到一個彈吉他，一個打瞌睡。眼看都快收攤了，還好幸運之神即時出現，而機會真的是給準備好的人，現在他們可是忙到兩手都要貼膏藥呢。 熱樂煎爆漿乳酪三明治 地址：高雄市三民區合江街11號 電話：(07)313-0090 (01:14:45) 必比登加持 鴨肉飯王更不容易吃得到 高雄這家「鴨肉飯」，是許多在地人，懶得煮飯，就上門吃飯的首選，也收服「秘密客」的味蕾，入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年，到現在兒子接班了，還是不肯休息，老闆娘說因為喜歡「花錢」，所以讓她有賺錢的動力，怎麼樣都不嫌累。 店家資訊： 侯記鴨肉 地址：高雄市三民區自強一路201號 電話：07-282-7588 (01:22:10) 正宗上海湯包日賣萬顆 煎台上事業東山再起 在大陸發展的台商，事業最巔峰的時候，風光迎娶上海姑娘，但好日子沒過多久，大環境改變了，生意也垮了，幸運的是另一伴不離不棄，夫妻同心打拼，回台灣賣上海湯包，從小生意慢慢地做，到現在一天可以賣出上萬顆湯包，從煎台上東山再起。 店家資訊: 熱河街上海生煎湯包 地址：高雄市三民區熱河一街208號 電話：07-3220702 ■台灣1001個故事　說不完的故事 本周六晚上11點，請鎖定東森新聞台【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #台灣 #必吃 #高雄 #米糕 #燒麻糬 #脆蛋餅 #麵包 #薑母鴨 #牛排 #草仔粿 #乳酪吐司 #鴨肉飯 #湯包