本期菜品【鲜椒炒猪肝】【主料】猪肝（1小块）【辅料】土豆淀粉（适量）仔姜（1小块）小米辣（几颗）二荆条（2根）大蒜（几颗）小葱（几根）二黄姜（1小块）植物油（适量）猪油（1小块）青花椒（几颗）【调味料】食用盐（适量）料酒（适量）鸡精（约4克）蚝油（约5克）老抽（约3克）味精（约1克）胡椒粉（约1克）白糖（少许）生...