📌鑽石超導熱不沾深炒鍋32cm→ https://reurl.cc/OYNaXy 📘食譜→ https://bit.ly/3pcu8u4 材料： A.高麗菜500g B.豬絞肉180g、蒜末20g、薑末20g、蔥花10g C.辣豆瓣醬2大匙、醬油1大匙、白醋1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙 作法： 1. 熱鍋，倒入適量的油，爆香蒜末及薑末。 2. 加入豬絞肉炒至肉色變白、散開，再持續炒到略乾香。 3. 再加入辣豆瓣醬炒至冒出紅油。 4. 加入醬油、米酒、白醋、糖炒勻，再煮至湯汁滾沸。 5. 加入高麗菜炒至略軟，撒入蔥花即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01