#午餐肉 #食譜 #早餐因為覺得市售的午餐肉太多化學的添加物,所以來分享自己在家也可以做午餐肉,更健康、吃得也更安心哦!同樣的食譜,大家可以用圓型模具,或是正方型模具,就變成火腿片了~自己做、更安心!食材豬絞肉600g (肥肉和瘦肉比例大概2:1)澱粉、紅麴粉、調味料(大家可以依照自家口味調味)、冰水60g 作法...#午餐肉 #食譜 #早餐因為覺得市售的午餐肉太多化學的添加物,所以來分享自己在家也可以做午餐肉,更健康、吃得也更安心哦!同樣的食譜,大家可以用圓型模具,或是正方型模具,就變成火腿片了~自己做、更安心!食材豬絞肉600g (肥肉和瘦肉比例大概2:1)澱粉、紅麴粉、調味料(大家可以依照自家口味調味)、冰水60g 作法...