《农耕探文明》14河北宽城：板栗因何成为这方水土的重要作物？栗子炖肉栗子炖鸡宽城的板栗好吃的不得了！——传统板栗栽培系统【CCTV纪录】

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2025-04-21
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CCTV纪录YouTube
本期内容：中国是板栗的故乡，早在3000多年前的甲骨文中即有“栗”字出现，2500多年前的《诗经》当中更是俯拾皆是。燕山一带自古便盛产板栗，在国际上也享有很高的知名度，其中宽城板栗尤为著名，自元代设立驿站以来便出口海外。千百年来，宽城人与板栗风雨相依，他们立体栽种、林下循环，在北方山区演化出一套独特的栽培系统。■...
本期内容：中国是板栗的故乡，早在3000多年前的甲骨文中即有“栗”字出现，2500多年前的《诗经》当中更是俯拾皆是。燕山一带自古便盛产板栗，在国际上也享有很高的知名度，其中宽城板栗尤为著名，自元代设立驿站以来便出口海外。千百年来，宽城人与板栗风雨相依，他们立体栽种、林下循环，在北方山区演化出一套独特的栽培系统。■...
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