大家常常聽到的「無水烹調」好似好巴閉😂，其實是指在烹煮過程中毋須額外添加清水，只靠食材本身的水分來烹煮。這種做法可以令肉類（即牛肋肉）的味道更濃郁，湯汁更鮮甜，更原汁原味😋😋👍🏻！ 材料 • 牛肋肉400克（惠康牌牛肋肉一包剛剛好very good） • 番茄2個 • 罐裝蕃茄蓉390克 • 紅蘿蔔1個 • 洋葱1個 • 八角3顆 • 香葉3片 • 蕃茄醬2湯匙 • 糖2湯匙 （做法不難睇片就明，唔明留言再覆你啦😆） 非常推薦的一鍋牛肋肉做法👍🏻我等睇你哋作品照呀📩