被家人誇爆了！中式肉餅最解饞的做法！恨不得每天做！超香！

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2025-08-21
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彩虹小厨
配方：酵母3克 鹽2克 水270克 中筋麵粉400克 餡料：豬肉餡300公克 香菇10朵 小白菜一把 調味品依自己的口味添加 油酥：中筋麵粉35克 油35克 Recipe: 3g yeast, 2g salt, 270g water, 400g all-purpose flour Filling: 300g ground pork, 10 shiitake mushrooms, a handful of bok choy. Season to taste Pastry: 35g all-purpose flour, 35g oil
配方：酵母3克 鹽2克 水270克 中筋麵粉400克 餡料：豬肉餡300公克 香菇10朵 小白菜一把 調味品依自己的口味添加 油酥：中筋麵粉35克 油35克 Recipe: 3g yeast, 2g salt, 270g water, 400g all-purpose flour Filling: 300g ground pork, 10 shiitake mushrooms, a handful of bok choy. Season to taste Pastry: 35g all-purpose flour, 35g oil
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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